Los hábitos alimentarios tienen tal repercusión en nuestra salud que pueden
marcar la diferencia entre vivir muchos años con calidad de vida o durar menos con
enfermedades dolorosas e incapacitantes, o incluso morir en la flor de la
existencia.
Una desviación importante en este sentido es la gula la cual consiste
en apetitos y conductas desordenadas ante los placeres de la mesa.
- A quien come muchos manjares, no le faltarán
enfermedades.
- Más mato la cena, que sanó Avicena. (España)
- Más matan cenas que guerras. (España)
- Hay quien cava su tumba con sus propios dientes.
En el otro extremo
vicioso está el rigorismo o imposición de restricciones ajenas a consideraciones
culturales o a algún ideal moral o religioso, lo cual hace que la persona se
prive innecesariamente de algo que debiera ser concebido como un acto de
placer.
-
Disfruta
de los placeres saludables y honestos de la vida sin sentirte culpable.
Como propuesta de
actitud saludable pudiera plantearse la frugalidad o control de sí mismo ante las
comidas y bebidas, lo que permite disfrutar de esa fuente de deleite manteniendo
una alimentación sana.
- Muestra en el comer
que eres dueño de ti mismo. (Eclesiástico 37,27)
-
Más vale quedar hoy con gana, que estar enfermo
mañana. (España)
-
Come para vivir, no vivas para comer.
- La comida es para
el ser humano no el ser humano para la comida.
CONSIDERACIONES FINALES
De los apetitos desordenados
ante los placeres de la mesa se derivan prácticas alimentarias que pueden ocasionar
padecimientos dolorosos o invalidantes y una disminución importante de los años
de vida. Por su parte la imposición de restricciones ajenas a consideraciones
culturales hace que la persona se prive innecesariamente de algo que debía ser
concebido como un acto de placer. Como propuesta de actitud saludable pudiera
plantearse la moderación y control de sí mismo ante las comidas y bebidas con
lo que se puede disfrutar de una fuente importante de goce al tiempo que se
tiene una alimentación sana.
Esto es todo por hoy, luego seguimos con más. Muchas gracias.
ACTITUDES ANTE LAS COMIDAS por Arturo José Sánchez Hernández.
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